梅侯三年江上居,盘羞惯饱鮆与鲈。
客居京城厌粗粝,买鱼斫脍邀朋徒。
孰亲刀匕擅精巧,闺中丽人家本吴。
缕裁长丝叶剪藿,饤饾自与寻常殊。
霜橙捣齑饭香稻,一饱岂顾家有无。
我虽目病兴不浅,从想落纸霏红腴。
雕盘隽味傥可再,赠子玉酒随长鱼。
梅侯三年江上居,
盘羞惯饱鮆与鲈。
客居京城厌粗粝,
买鱼斫脍邀朋徒。
孰亲刀匕擅精巧,
闺中丽人家本吴。
缕裁长丝叶剪藿,
饤饾自与寻常殊。
霜橙捣齑饭香稻,
一饱岂顾家有无。
我虽目病兴不浅,
从想落纸霏红腴。
雕盘隽味傥可再,
赠子玉酒随长鱼。
与
这首诗词描述了诗人韩维在江上居住的三年时光。诗人擅长烹调鱼肴,对于美味的鮆鱼和鲈鱼已经习以为常。然而,当他客居京城时,对于粗粝的饮食感到厌倦,于是他购买鱼类并亲自斫脍,邀请亲朋好友来共享美食。
诗中提到了一个娴熟使用刀匕的女子,她出身吴地的丽人。她巧妙地剪裁长丝,将鱼肴装饰得美轮美奂,让人赞叹不已。
诗人用精心制作的菜肴与平常的饭食相比,味道迥然不同。他用霜橙捣成的齑饭和香稻煮的米饭,尽情享受美食,毫不在意家中的贫富。
尽管诗人目光有些模糊,但他的兴致丝毫不减,他怀着兴趣将这些美味的事物记录在纸上。精美的菜肴仍然令人难以忘怀,他将玉酒赠予朋友,附上长鱼,让大家一同分享。
这首诗词通过描绘诗人的饮食经历,表达了对美食的热爱和对精致生活的向往。诗人通过对饮食的精细描绘,传达了他对于人生中琐碎细节的关注和对美好事物的追求。同时,诗人也通过美食的分享,表达了对友谊和人情的珍视。
韩维(1017年~1098年),字持国,开封雍丘(今河南杞县)人。韩亿子,与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官,父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院,不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位,召为同修起居注,进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年(1069年)迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合,出知襄州,改许州,历河阳,复知许州。哲宗即位,召为门下侍郎,一年馀出知邓州,改汝州,以太子少傅致仕。绍圣二年(1095年)定为元祐党人,再次贬谪。元符元年卒,年八十二。有集三十卷,因曾封南阳郡公,定名为《南阳集》(《直斋书录解题》卷一七)。《宋史》卷三一五有传。
古意,元代,王士熙,
弹琴罢离声,置酒喜合并。奉君蓝田之玉卮,凉州蒲萄新酿成。
君醉不肯饮,月华为谁明?罗襦起舞锦茵动,花落帘前惊乳凤。
五更上马云满天,马蹄却厌鸣珂重。不向章台学斗鸡,为通名姓入金闺。
铜壶滴滴宫漏晚,鸳鸯飞来池水满。
赠从兄车骑诗,魏晋,陆机,
孤兽思故薮。离鸟悲旧林。
翩翩游宦子。辛苦谁为心。
仿佛谷水阳。婉娈昆山阴。
营魄怀兹土。精爽若飞沈。
寤寐靡安豫。愿言思所钦。
感彼归途艰。使我怨慕深。
安得忘归草。言树背与襟。
斯言岂虚作。思鸟有悲音。
杭州故人信至齐安,宋代,苏轼,
昨夜风月清,梦到西湖上。
朝来闻好语,扣户得吴饷。
轻圆白晒荔,脆酽红螺酱。
更将西庵茶,劝我洗江瘴。
故人情义重,说我必西向。
一年两仆夫,千里问无恙。
相期结书社,(故人相约醵钱雇仆夫,一岁再至黄。
)未怕供诗帐。
(仆顷以诗得罪,有司移杭取境内所留诗,杭州供数百首,谓之诗帐。
)还将梦魂去,一夜到江涨。
(江涨,杭州桥名。
)
石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙,唐代,李群玉,
锦鳞衔饵出清涟,暖日江亭动鲙筵。叠雪乱飞消箸底,
散丝繁洒拂刀前。太湖浪说朱衣鲋,汉浦休夸缩项鳊。
隽味品流知第一,更劳霜橘助芳鲜。
杂咏 其三,宋代,赵蕃,
妇有居冢亚,冢富亚则贫。贫知敬尊章,富不亲补纫。
尊章爱贫妇,富妇谗生斗。谗巧伪若真,两妇俱遭诟。
贫妇自修饬,富乃计之得。日复斗其间,众谓贫当出。
尊章赖深慈,不纳富妇词。贫妇亦勿疑,但瘽前所为。
才言有时辨,富妇何施面。贫妇贫无归,尊章愿终眷。
元丰己未三院东阁作·元丰戊午夏予尹京治陈,宋代,苏颂,
搆虚为实尽枝辞,直道公心自不欺。
众口铄金虽可畏,三人成虎我犹疑。
忠邪所赖圆穹鉴,通塞须凭大衍推。
况是圣神方烛理,深冤终有辨明时。
和中丞晏尚书和答十二兄夜归遇雪之作,宋代,宋庠,
有客天街夜辔还,霰花无数拂雕鞍。
路疑西极瑶池近,人似南朝鹤氅寒。
漏鼓传声催暝色,麴车迷辙寄馀欢。
埙箎雅韵皆多感,偏觉阳春再和难。
谒冷朝奉路逢王才元舍人同在,宋代,李复,
晓路髯翁已我先,清时有味独君偏。
柳深门掩径未扫,花落鸟啼人尚眠。
颠倒著衣惊应客,咄嗟解榻遽张筵。
云开日影斜阊阖,怅望归程急马鞭。
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