答圣俞设脍示客

作者:韩维(宋代)

梅侯三年江上居,盘羞惯饱鮆与鲈。

客居京城厌粗粝,买鱼斫脍邀朋徒。

孰亲刀匕擅精巧,闺中丽人家本吴。

缕裁长丝叶剪藿,饤饾自与寻常殊。

霜橙捣齑饭香稻,一饱岂顾家有无。

我虽目病兴不浅,从想落纸霏红腴。

雕盘隽味傥可再,赠子玉酒随长鱼。

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诗文译文

梅侯三年江上居,

盘羞惯饱鮆与鲈。

客居京城厌粗粝,

买鱼斫脍邀朋徒。

孰亲刀匕擅精巧,

闺中丽人家本吴。

缕裁长丝叶剪藿,

饤饾自与寻常殊。

霜橙捣齑饭香稻,

一饱岂顾家有无。

我虽目病兴不浅,

从想落纸霏红腴。

雕盘隽味傥可再,

赠子玉酒随长鱼。

诗文赏析

这首诗词描述了诗人韩维在江上居住的三年时光。诗人擅长烹调鱼肴,对于美味的鮆鱼和鲈鱼已经习以为常。然而,当他客居京城时,对于粗粝的饮食感到厌倦,于是他购买鱼类并亲自斫脍,邀请亲朋好友来共享美食。

诗中提到了一个娴熟使用刀匕的女子,她出身吴地的丽人。她巧妙地剪裁长丝,将鱼肴装饰得美轮美奂,让人赞叹不已。

诗人用精心制作的菜肴与平常的饭食相比,味道迥然不同。他用霜橙捣成的齑饭和香稻煮的米饭,尽情享受美食,毫不在意家中的贫富。

尽管诗人目光有些模糊,但他的兴致丝毫不减,他怀着兴趣将这些美味的事物记录在纸上。精美的菜肴仍然令人难以忘怀,他将玉酒赠予朋友,附上长鱼,让大家一同分享。

这首诗词通过描绘诗人的饮食经历,表达了对美食的热爱和对精致生活的向往。诗人通过对饮食的精细描绘,传达了他对于人生中琐碎细节的关注和对美好事物的追求。同时,诗人也通过美食的分享,表达了对友谊和人情的珍视。

韩维

韩维(1017年~1098年),字持国,开封雍丘(今河南杞县)人。韩亿子,与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官,父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院,不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位,召为同修起居注,进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年(1069年)迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合,出知襄州,改许州,历河阳,复知许州。哲宗即位,召为门下侍郎,一年馀出知邓州,改汝州,以太子少傅致仕。绍圣二年(1095年)定为元祐党人,再次贬谪。元符元年卒,年八十二。有集三十卷,因曾封南阳郡公,定名为《南阳集》(《直斋书录解题》卷一七)。《宋史》卷三一五有传。

其他诗经

题赠陈宪副白主新筑

题赠陈宪副白主新筑,明代,屈士煌,

卜居占尽湖山胜,如此幽晖画不如。海岳何尝秘精采,烟云长得润图书。

窗虚淡淡笼花气,人静迟迟见道馀。乐在忘言谁得会,主人非我我非鱼。

43

古意

古意,元代,王士熙,

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41

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作者:利登(宋代)

鹧鸪天,宋代,利登,

凤尾鬟香再叠梳。藕丝衫嫩蹙双鱼。间收末利熏藤枕,自插芙蓉绕翠厨。
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赠从兄车骑诗,魏晋,陆机,

孤兽思故薮。离鸟悲旧林。

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68

杭州故人信至齐安

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杭州故人信至齐安,宋代,苏轼,

昨夜风月清,梦到西湖上。

朝来闻好语,扣户得吴饷。

轻圆白晒荔,脆酽红螺酱。

更将西庵茶,劝我洗江瘴。

故人情义重,说我必西向。

一年两仆夫,千里问无恙。

相期结书社,(故人相约醵钱雇仆夫,一岁再至黄。

)未怕供诗帐。

(仆顷以诗得罪,有司移杭取境内所留诗,杭州供数百首,谓之诗帐。

)还将梦魂去,一夜到江涨。

(江涨,杭州桥名。

40

买酒

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买酒,宋代,陆游,

放翁病起不禁愁,买酒看山自献酬。

八月吴中未摇落,谁令衰鬓早知秋?

2

和圣俞农具诗十五首其十四台笠

和圣俞农具诗十五首其十四台笠,宋代,王安石,

耕有春雨濡,耘有秋阳暴。

二物应时须,九州同我服。

欲为生少慕,得此自云足。

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59

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奔走何时了,升沉未要论。

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22

寄东蜀幕中友

作者:李洞(唐代)

寄东蜀幕中友,唐代,李洞,

官亭池碧海榴殷,遥想清才倚画栏。柳絮涨天笼地暖,
角声经雨透云寒。晓侵台座香烟湿,夜草军书蜡炬干。
为话门人吟太苦,风摧兰秀一枝残。

21

寄陈仲实

作者:王翰(唐代)

寄陈仲实,唐代,王翰,

一径荒芜负几秋,异乡书剑尚淹留。陶潜解印投閒去,阮籍耽杯尽醉休。

岁月东来空冉冉,江山北望自悠悠。短歌无那相思处,满目风尘倦倚楼。

34

石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙

石门韦明府为致东阳潭石鲫鲙,唐代,李群玉,

锦鳞衔饵出清涟,暖日江亭动鲙筵。叠雪乱飞消箸底,
散丝繁洒拂刀前。太湖浪说朱衣鲋,汉浦休夸缩项鳊。
隽味品流知第一,更劳霜橘助芳鲜。

28

松,唐代,唐彦谦,

托根蟠泰华,倚干蚀莓苔。谁云山泽间,而无梁栋材。

85

江上书怀

作者:崔峒(唐代)

江上书怀,唐代,崔峒,

骨肉天涯别,江山日落时。泪流襟上血,发变镜中丝。
胡越书难到,存亡梦岂知。登高回首罢,形影自相随。

57

杂咏 其三

作者:赵蕃(宋代)

杂咏 其三,宋代,赵蕃,

妇有居冢亚,冢富亚则贫。贫知敬尊章,富不亲补纫。

尊章爱贫妇,富妇谗生斗。谗巧伪若真,两妇俱遭诟。

贫妇自修饬,富乃计之得。日复斗其间,众谓贫当出。

尊章赖深慈,不纳富妇词。贫妇亦勿疑,但瘽前所为。

才言有时辨,富妇何施面。贫妇贫无归,尊章愿终眷。

15

元丰己未三院东阁作·元丰戊午夏予尹京治陈

作者:苏颂(宋代)

元丰己未三院东阁作·元丰戊午夏予尹京治陈,宋代,苏颂,

搆虚为实尽枝辞,直道公心自不欺。

众口铄金虽可畏,三人成虎我犹疑。

忠邪所赖圆穹鉴,通塞须凭大衍推。

况是圣神方烛理,深冤终有辨明时。

14

宗人缄见过

作者:宋庠(宋代)

宗人缄见过,宋代,宋庠,

慈恩题墨七彫年,霰雪相逢倦客天。

男子诣曹羞会课,秃瓮无版欲归田。

爻占后笑馀艰象,书入穷愁有剩篇。

闻道汉家求失职,可能梁甲信灰然。

8

和中丞晏尚书和答十二兄夜归遇雪之作

作者:宋庠(宋代)

和中丞晏尚书和答十二兄夜归遇雪之作,宋代,宋庠,

有客天街夜辔还,霰花无数拂雕鞍。

路疑西极瑶池近,人似南朝鹤氅寒。

漏鼓传声催暝色,麴车迷辙寄馀欢。

埙箎雅韵皆多感,偏觉阳春再和难。

18

睡起

作者:龙辅(宋代)

睡起,宋代,龙辅,

下帏恣午睡,怪杀鸟相呼。

起来慵刺绣,窗下理菖蒲。

27

题叶劝农对山楼次韵二首 其一

题叶劝农对山楼次韵二首 其一,宋代,俞德邻,

三平二满过即休,十事九律谁与谋。归来政自有佳趣,楼对青山山对楼。

13

谒冷朝奉路逢王才元舍人同在

作者:李复(宋代)

谒冷朝奉路逢王才元舍人同在,宋代,李复,

晓路髯翁已我先,清时有味独君偏。

柳深门掩径未扫,花落鸟啼人尚眠。

颠倒著衣惊应客,咄嗟解榻遽张筵。

云开日影斜阊阖,怅望归程急马鞭。

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古文诗经

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