食笋十韵

洛下斑竹笋,花时压鲑菜。

一束酬千金,掉头不肯卖。

我来白下聚,此族富庖宰。

茧栗戴地翻,觳觫触墙坏。

戢戢入中厨,如偿食竹债。

甘葅和菌耳,辛膳胹姜芥。

烹鹅杂股掌,炮鳖乱裙介。

小儿哇不美,鼠壤有余嘬。

可贵生于少,古来食共噫。

尚想高将军,五溪无人采。

48

诗文译文

在洛阳城下斑竹生长茂盛,

花开时压倒了鳑鲏菜。

一束竹笋抵得上千金,

我摘下后转身不肯卖。

我来到白下(古时洛阳城的别称)集市,

这一族人富裕,供应宫廷宴席。

摘取茧和栗子翻滚在地,

摇动竹笋,触碰墙壁坏掉。

小心翼翼地进入中厨,

好像是偿还了食用竹子的债务。

加入甘葅和菌耳(一种菌类),

调味用胹姜和芥菜。

烹制鹅肉和各种股酱,

炮制鳖肉,乱炖各种杂菜。

小孩子嘤嘤地不愿意吃,

老鼠在角落里有剩余地嘬食。

可贵的是从小就能享受美食,

历来人们对于食物的味道感叹不已。

我仍然怀念着那位高贵的将军,

五溪之地再也没有人去采摘。

诗文赏析

《食笋十韵》以描绘食物为主题,通过对竹笋的描述,抒发了对美食的渴望和对贵族生活的向往。诗人黄庭坚以简洁明快的语言,将洛阳城下的斑竹笋与美食联系在一起,表达了对美味佳肴的向往和对高贵生活的羡慕。

诗中描绘了竹笋的生长环境和食用方式,展示了竹笋的珍贵和美味。诗人将竹笋与其他食材搭配,形容了丰富的宴席和精湛的烹饪技艺,展示了贵族阶层的奢华生活。然而,诗人也在其中融入了对平凡生活的思考,通过描述小孩子不喜欢吃美食和老鼠在吃剩余之物的场景,抨击了贵族生活的虚荣和浪费。

整首诗以描绘食材和美食为线索,通过对食物的描写和烹饪过程的细节刻画,表达了对美食的渴望和对高

黄庭坚

黄庭坚(1045.8.9-1105.5.24),字鲁直,号山谷道人,晚号涪翁,洪州分宁(今江西省九江市修水县)人,北宋著名文学家、书法家,为盛极一时的江西诗派开山之祖,与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”(黄庭坚为其中一宗)之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下,合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名,世称“苏黄”。著有《山谷词》,且黄庭坚书法亦能独树一格,为“宋四家”之一。

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赠大理丞林次厓考绩之京

赠大理丞林次厓考绩之京,明代,湛若水,

廷尉八闽秀,意气淩秋旻。

初年入棘寺,抗疏论辅臣。

缙绅皆动色,名誉夷山尊。

中遭长官怒,蠖屈道弥伸。

磨泥出浊水,媚渊光照人。

一作岭表士,贰平天下冤。

尚稽井田制,沟洫入毫分。

岂不有司存,润泽在相君。

三王不同礼,三事古所敦。

此去觐明主,报政因奏言。

民事为国本,笃恭天下平。

食足礼义兴,自馀无足论。

吾衰志明农,圣人起周殷。

复古如有作,愿为受一廛。

26

王侍中怀德

王侍中怀德,明代,郑学醇,

炎德中横溃,逆竖干天纪。虐焰竟燎原,宇域惊飙起。

伊洛昔丘墟,崤函复榛杞。荆蛮非我乡,浮云无定止。

引睇望秦川,惓惓怀桑梓。慨彼下泉吟,伤哉旄丘耻。

上宰挥天戈,白日回濛汜。揽袂佐戎麾,振策骖文轨。

运会岂偶承,龙德自休否。永言匪宣骄,衔息以终始。

61

小年夜绝句

小年夜绝句,明代,吴与弼,

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责躬,明代,吴与弼,

中岁知非已过时,老来空赋责躬诗。一生总被虚名误,千虑难逃实德疵。

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