北苑十咏·试茶

作者:蔡襄(宋代)

兔毫紫瓯新,蟹眼青泉煮。

雪冻作成化,云间未垂缕。

愿尔池中波,去作人间雨。

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诗文译文

兔毫紫瓯新,蟹眼青泉煮。

雪冻作成化,云间未垂缕。

愿尔池中波,去作人间雨。

诗文简析

这首诗词描述了一场试茶的情景。蔡襄借用了一系列形象的描写,通过对茶的色、香、味的描绘,传达出对茶的赞美和对美好事物的向往。

诗文赏析

\"兔毫紫瓯新\",兔毫指的是茶叶的嫩芽部分,用来形容茶叶的嫩绿色,而紫瓯是一种用来盛茶的紫色瓯器,意味着茶叶是新鲜的。这一句描绘了茶叶色泽鲜艳、嫩绿欲滴的样子。

\"蟹眼青泉煮\",蟹眼指茶叶展开后的形状,而青泉则是指清泉。这一句描绘了茶叶在清泉中煮沸的过程,形象地描述了茶叶的制作过程。

\"雪冻作成化,云间未垂缕\",这两句表达了茶叶的香气。雪冻指的是茶叶的香气冷酷而高雅,而云间未垂缕则暗示着茶叶的香气尚未散发出来。这里蔡襄运用了对比的手法,使得诗词更加生动。

\"愿尔池中波,去作人间雨\",这两句表达了蔡襄对茶的期望。蔡襄希望自己的心情能像水波一样平静,将茶的美好带给人间。这里使用了意象的转换,将茶比作雨水,寄托了诗人对美好事物的向往。

总体而言,这首诗词以简练的语言描绘了茶叶的色、香、味,通过对茶的赞美表达了对美好事物的向往和追求。它通过对自然景物的描写,折射出诗人对内心世界的表达,传递出一种平和、淡泊的境界。

蔡襄

蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

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31

题杂画 其十五

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31

发南浦

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