食鸡头

作者:苏辙(宋代)

风开芡觜铁为须,斧斫沙磨旋付厨。

细嚼兼收上池水,徐咽还成沧海珠。

佳客满堂须一斗,闲居赖我近平湖。

多年不到会灵沼,气味宛然初不殊。

970

诗文译文

风吹开鸡冠上的红须,

用斧头砍劈,用砂磨磨碾,转付给厨师。

细细咀嚼着,顺便饮上一口池水,

慢慢咽下,竟化成了沧海的珍珠。

我家宾客众多,需要一斗鸡头才够,

在闲居中,我靠近平湖度日。

多年不曾去灵沼,但气味仿佛并未改变。

诗文简析

诗人苏辙以细腻的笔触,描绘了一个品味鸡头的场景。他描述了鸡头上的红须在风中摇曳,以及制作鸡头菜的过程,并用表达了品味美食的享受。通过吃鸡头,他不仅能够品味美食的细腻口感,还能感受到其中的奇妙变化,将鸡头咀嚼成沧海珍珠。诗人在家中迎接众多宾客,需要大量的鸡头来招待他们。他享受着平静的湖畔生活,但也略感遗憾多年未曾去灵沼,却仍能通过气味体验灵沼的风貌。

诗文赏析

这首诗词以细腻的描写和比喻手法,将品味鸡头的体验与自然景物和情感联系在一起。诗人通过描绘鸡头上的红须、制作鸡头菜的过程以及品尝的细节,展现了对美食的热爱和对生活的享受。他将咀嚼鸡头的动作与品味沧海珍珠相比,以突出其口感的鲜美和独特。诗人的生活被描绘成宾客满堂,需要大量的鸡头来款待客人,同时也展示了他享受安静湖畔生活的心境。最后,诗人表达了对灵沼的思念和对气味的记忆,虽然多年未曾去过,但仍能感受到它的独特气息。整首诗以细致入微的描写和鲜明的意象,展示了苏辙独特的艺术风格和对生活的感悟。

苏辙

苏辙(1039—1112年),字子由,汉族,眉州眉山(今属四川)人。嘉祐二年(1057)与其兄苏轼同登进士科。神宗朝,为制置三司条例司属官。因反对王安石变法,出为河南推官。哲宗时,召为秘书省校书郎。元祐元年为右司谏,历官御史中丞、尚书右丞、门下侍郎因事忤哲宗及元丰诸臣,出知汝州,贬筠州、再谪雷州安置,移循州。徽宗立,徙永州、岳州复太中大夫,又降居许州,致仕。自号颍滨遗老。卒,谥文定。唐宋八大家之一,与父洵、兄轼齐名,合称三苏。

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拟魏太子邺中集诗 王粲

拟魏太子邺中集诗 王粲,南北朝,谢灵运,

家本秦川,贵公子孙,遭乱流寓,自伤情多。

幽厉昔崩乱,桓灵今板荡。

伊洛既燎烟,函崤没无像。

整装辞秦川,秣马赴楚壤。

沮漳自可美,客心非外奖。

常叹诗人言,式微何由往。

上宰奉皇灵,侯伯咸宗长。

云骑乱汉南,纪郢皆扫荡。

排雾属盛明,披云对清朗。

庆泰欲重叠,公子特先赏。

不谓息肩愿,一旦值明两。

并载游邺京,方舟泛河广。

绸缪清燕娱,寂寥梁栋响。

既作长夜饮,岂顾乘日养!

504

病题二首

作者:徐铉(唐代)

病题二首,唐代,徐铉,

性灵慵懒百无能,唯被朝参遣夙兴。圣主优容恩未答,
丹经疏阔病相陵。脾伤对客偏愁酒,眼暗看书每愧灯。
进与时乖不知退,可怜身计谩腾腾。
人间多事本难论,况是人间懒慢人。不解养生何怪病,
已能知命敢辞贫。向空咄咄烦书字,举世滔滔莫问津。
金马门前君识否,东方曼倩是前身。

651

绝句(一作忆友人)

作者:喻凫(唐代)

绝句(一作忆友人),唐代,喻凫,

银地无尘金菊开,紫梨红枣堕莓苔。
一泓秋水一轮月,今夜故人来不来。

589

宿胡氏溪亭

作者:项斯(唐代)

宿胡氏溪亭,唐代,项斯,

独住水声里,有亭无热时。客来因月宿,床势向山移。
鹤睡松枝定,萤归葛叶垂。寂寥犹欠伴,谁为报僧知。

603

寄吴山净上人

寄吴山净上人,唐代,顾非熊,

忆共蒲团话夜钟,别来落叶閟行踪。
遥知黛色秋常玩,住向灵岩第几峰。

946

欲雨寄张壁

作者:刘攽(宋代)

欲雨寄张壁,宋代,刘攽,

秋事亦已中,江南故炎溽。北风三日雨,正气还凄肃。

身老虑深简,官閒睡常足。庭阴堕长梧,园芳乱新菊。

借书喜未见,酿酒欣初熟。优游谅卒岁,何用恨幽独。

887

又次韵答夜宴陈桥驿

作者:韩琦(宋代)

又次韵答夜宴陈桥驿,宋代,韩琦,

客邮聊得接交亲,夜席开谈彼此真。薄酒不辞知易别,征车从解喜难申。

请看随分樽罍事,可是留心富贵人。早晚共成林下约,钓潭风月有竿纶。

467

有感六首 其六

作者:严羽(宋代)

有感六首 其六,宋代,严羽,

传闻降北将,犹未悔狂图。忍召豺狼入,甘先矢石驱。

圣朝何负汝,天意属亡胡。试看山东寇,如今更有无。

550

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鲁拾遗挽词二首 其二,宋代,刘敞,

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826

赠别长安妓蔡

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玳筵银烛彻宵明,白玉佳人唱渭城。更尽一杯须起舞,关河秋月不胜情。

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833
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