菜之味兮不可轻,人无此味将何行?
士知此位事业成,农知此味食廪盈,
技知此味艺业精,商知此味货利增。
但愿人人知此味,此味安能别苍生?
我爱菜,人爱肉,肉多不入贤人腹。
厨中有碗黄齑粥,三生自有清闲福。
菜之味兮不可轻,
人无此味将何行?
士知此位事业成,
农知此味食廪盈,
技知此味艺业精,
商知此味货利增。
但愿人人知此味,
此味安能别苍生?
我爱菜,人爱肉,
肉多不入贤人腹。
厨中有碗黄齑粥,
三生自有清闲福。
《爱菜词》是明代文人唐寅创作的一首诗词,通过对菜的味道和价值的赞美,表达了唐寅对菜的热爱和对不同社会阶层人们对菜的不同认知的触动。
这首诗词以菜的味道为主题,表达了唐寅对菜的珍视和认可。诗人首先强调了菜的味道不可轻视,暗示了菜的重要性。接着,他提到不同社会阶层的人对菜的认知和利用方式。士人知道品尝菜的人生将会成功,农人知道种植菜的人将会有丰盈的口粮,手艺人知道懂得烹饪菜的人会有精湛的技艺,商人知道了解菜的人将会获得财富的增长。诗人希望每个人都能认识到菜的价值和重要性,因为只有人人都了解菜的价值,菜才能真正造福人类。
在诗的结尾,唐寅表达了自己对菜的热爱和对肉食的不屑。他说人们普遍喜欢吃肉,但过多的肉食却不能满足贤人的需求。相比之下,厨房里有一碗黄齑粥,可以带来三生的清闲福报。这里的黄齑粥象征着简单的素食,代表了唐寅追求宁静和清净的心境。
整首诗通过对菜的味道和价值的赞美,表达了唐寅对菜的热爱以及他对社会认知的触动。他希望人们能够认识到菜的重要性,并且通过对菜的了解和品尝,使所有人都能从中获得福祉和满足。同时,诗中也反映了唐寅追求简朴与清闲的生活态度。
唐寅(1470—1523),字伯虎,一字子畏,号六如居士、桃花庵主、鲁国唐生、逃禅仙吏等,汉族,南直隶苏州吴县人。明代著名画家、文学家。据传他于明宪宗成化六年庚寅年寅月寅日寅时生。他玩世不恭而又才气横溢,诗文擅名,与祝允明、文征明、徐祯卿并称“江南四大才子(吴门四才子)”,画名更著,与沈周、文征明、仇英并称“吴门四家”。
同孔加淳父诸君集时济山斋分赋得主人林馆秋,明代,王懋明,
寂寂扬雄宅,清凉几席虚。
萸香馈来酒,萤死读残书。
霜砌花仍发,风林叶向疏。
客怀同宋玉,摇落竟何如。
应吴伯秀县尉教鄞学求诗,宋代,陈著,
四明万丈崖,佳气蒸氤氲。
融结固有在,特起谁如君。
丹霄舞飞霞,青春蔼奇芬。
目下开五色,剩把天香分。
飘飖忽自得,盘薄蓬海滨。
无复出岫想,傲睨黄埃尘。
秋台挟明月,驱驰不东鄞。
谈言邑庠旧,教事非易新。
诗书堕寂寞,衿佩苟朝曛。
欲借肤寸阴,化为无边春。
胡为乎水雷,珍重经纶屯。
何当自山川,流动志气神。
扇之月旦评,推以天风轮。
终然难卷藏,快睹本色真。
词章要织组,手有锦绣纹。
道义在培植,身为枝叶根。
须知大造化,不问官卑尊。
因思杜先生,如古王河分。
宙宇非不宽,乡里乃急亲。
贤躅渐寥邈,凛凛哉斯文。
临江仙(醉宿崇福寺,寄祐之弟,祐之以仆醉先归),宋代,辛弃疾,
莫向空山吹玉笛,壮怀酒醒心惊。四更霜月太寒生。被翻红锦浪,酒满玉壶冰。
小陆未须临水笑,山林我辈钟情。今宵依旧醉中行。试寻残菊处,中路侯渊明。
水调歌头(与李致远、似之、张柔直会饮),宋代,李纲,
如意始身退,此事古难谐。中年醉饮,多病闲去正当才。长爱兰亭公子,弋钓溪山娱适,甘旨及朋侪。衰疾卧江海,鸥鸟莫惊猜。
酒初熟,招我友,共一杯。碧天云卷,高挂明月照人怀。我醉欲眠君去,醉醒君如有意,依旧抱琴来。尚有一壶酒,当复为君开。
忆旧游(闻雁),宋代,刘应几,
记铜驼载酒,翠陌吹箫,曾听相呼。不尽离离意,觉柔肠如剪,立马踟蹰。人生似此苍鬓,禁得几声疏。想怨入秋深,愁随天远,满目平芜。
音书未曾寄,正人在燕台,忘却回车。奈菰蒲旧地,山空木落,霜老泉枯。月明仙掌何处,转首失栖乌。待说与云间,潇湘近日风卷湖。
定风波令(般涉调),宋代,张先,
碧玉篦扶坠髻云。莺黄衫子退红裙。妆样巧将花草竞。相并。要教人意胜于春。
酒眼茸茸香拂面。□见。丹青宁似镜中真。自是有情偏小小。向道。江东谁信更无人。
十一月上七日蔬饭骡岭小店,宋代,陆游,
新粳炊饭白胜玉,枯松作薪香出屋;冰蔬雪菌竞登盘,瓦钵毡巾俱不俗。
晓途微雨压征尘,午店清泉带修竹。
建溪小春初出碾,一碗细乳浮银粟。
老来畏酒厌刍豢,却喜今朝食无肉。
尚嫌车马苦縻人,会入青云骑白鹿。
题桐柏山黄先生庵门,唐代,吕岩,
吾有玄中极玄语,周游八极无处吐。云輧飘泛到凝阳,
一见君兮在玄浦。知君本是孤云客,拟话希夷生恍惚。
无为大道本根源,要君亲见求真物。其中有一分三五,
本自无名号丹母。寒泉沥沥气绵绵,上透昆仑还紫府。
浮沈升降入中宫,四象五行齐见土。驱青龙,擒白虎,
起祥风兮下甘露。铅凝真汞结丹砂,一派火轮真为主。
既修真,须坚确,能转乾坤泛海岳。运行天地莫能知,
变化鬼神应不觉。千朝炼就紫金身,乃致全神归返朴。
黄秀才,黄秀才,既修真,须且早,人间万事何时了。
贪名贪利爱金多,为他财色身衰老。我今劝子心悲切,
君自思兮生猛烈。莫教大限到身来,又是随流入生灭。
留此片言,用表其意。他日相逢,必与汝决。莫退初心,
善爱善爱。
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