王詹叔惠酥

作者:韩维(宋代)

兴平产良酥,厥品为第一。

岁时盛献馈,霜梨副冰蜜。

东来连车轸,并走卫霍室。

盘筵得此物,主意自为毕。

詹叔官西州,遗我资口食。

甘知马酒薄,素觉鹅肪失。

我今农里人,藜藿度间日。

多惭掷嘉味,徒用饱仁主。

厚意如何报,还持况贤质。

54

诗文译文

兴平产出优质酥,品质超群居首位。

每逢节令献馈时,霜梨与冰蜜相伴。

从东方运来,连车轰鸣,进驻卫霍宅邸。

铺设筵席时拿出这美食,主人意气高昂,心满意足。

王詹叔是西州的官员,他留给我一些口粮。

虽然知道马酒稀薄,鹅肪也已失去原味。

如今我是农村的人,过着贫困的日子。

多么惭愧,浪费了这美味,白白享用了仁君的恩德。

如何才能回报如此厚意?只能保持贤良的品质。

诗文赏析

这首诗以描述酥为主题,通过描写酥的品质和来源,以及作者自己的身份和处境,表达了对美食的欣赏和感激之情,同时也反映了作者对待财富和地位的态度。

诗中提到的兴平酥是当时非常有名的美食,品质出众,被视为首屈一指的佳肴。每逢节令,人们都会把霜梨和冰蜜作为佐餐的美味。这些食物不仅仅是口福,更象征着富贵和繁荣。

然而,作者自己并非富贵之人,而是农村的普通人。他接受了王詹叔的好意,获得了一些口粮,但他深感自己无法享受到马酒和鹅肪等美味。他以农村人的身份,过着朴素的生活,惋惜地感叹自己无法领略到更多的美味。

诗的最后两句表达了作者对于如何回报王詹叔的厚意的思考。他认为,唯一能回报的就是保持自己的贤良品质,以此来表达自己的感激之情。这种回报并非物质上的报答,而是一种精神层面的追求,通过持守高尚的道德品质来回应他人的恩德。

整首诗以简洁明快的语言表达了作者对美食的渴望和感激,同时也传递了一种对财富和地位的淡然态度,强调了道德的重要性。通过描绘酥的美味和作者的朴素生活,诗词展示了一种在物质贫乏的环境下,仍然保持高尚情操的价值观。

韩维

韩维(1017年~1098年),字持国,开封雍丘(今河南杞县)人。韩亿子,与韩绛、韩缜等为兄弟。以父荫为官,父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院,不久出通判泾州。为淮阳郡王府记室参军。英宗即位,召为同修起居注,进知制诰、知通进银台司。神宗熙宁二年(1069年)迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合,出知襄州,改许州,历河阳,复知许州。哲宗即位,召为门下侍郎,一年馀出知邓州,改汝州,以太子少傅致仕。绍圣二年(1095年)定为元祐党人,再次贬谪。元符元年卒,年八十二。有集三十卷,因曾封南阳郡公,定名为《南阳集》(《直斋书录解题》卷一七)。《宋史》卷三一五有传。

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