李监饷四物各以一绝答之·鲟鲊

作者:方岳(宋代)

肉未为奇骨最奇,透明玛瑙碎琉璃。

老饕不奈残牙齿,却爱桃花软玉脂。

638

诗文译文

鱼肉虽不稀奇,却以鱼骨最为奇特,

宛如透明的玛瑙和破碎的琉璃。

老饕无法嚼碎坚硬的骨头,

却深爱桃花般柔软的玉脂。

诗文赏析

这首诗词以回答李监饷的四物诗为题材,以描写鲟鲊为中心。方岳以鲟鲊的特点来表达,通过简洁的语言和生动的意象,传达了深刻的思考。

诗的第一句“肉未为奇骨最奇”以反转的方式开场,表达了鲟鲊鱼的特殊之处。它们的肉并不稀奇,但在鱼骨方面却是极为奇特的。这种对比极具,形象地揭示了鲟鲊的独特之处。

接下来的两句“透明玛瑙碎琉璃”描绘了鲟鲊鱼骨的质地。方岳用透明的玛瑙和破碎的琉璃来形容鱼骨的外观和质感,使读者感受到它们的脆弱和美丽。这种对比的手法凸显了鲟鲊鱼骨的独特之美。

最后两句“老饕不奈残牙齿,却爱桃花软玉脂”则表达了鲟鲊鱼骨对于老饕的特别吸引力。老饕指的是嗜食美味的人,尽管他们的牙齿已经残缺,无法嚼碎坚硬的骨头,却对鲟鲊鱼骨情有独钟。这种对比揭示了鲟鲊鱼骨的独特魅力,即便是那些嗜食美味的人也被其所吸引。

通过对鲟鲊的描绘,方岳展示了一种寓意深远的美感。他以鱼骨的特殊性为引子,通过对比和对立,表达了鲟鲊鱼骨的奇特之美,引发读者对于美以及人性欲望的思考。整首诗词以简洁的语言传递出深刻的意境,给人以美的享受和思考的空间。

方岳

方岳(1199~1262),南宋诗人、词人。字巨山,号秋崖。祁门(今属安徽)人。绍定五年(1232)进士,授淮东安抚司□官。淳□中,以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道,被移治邵武军。后知袁州,因得罪权贵丁大全,被弹劾罢官。后复被起用知抚州,又因与贾似道的旧嫌而取消任命。

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942

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