仲秋过卢北山子俞尝新酝作

作者:陈藻(宋代)

白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

莫嫌倾出清和浊,胜是尝来辣且浓。

946

诗文译文

仲秋时节,我经过卢北山的子俞家,他正在酿造新酒。

白色的秫米刚刚收获,被用来酿造红酒,煮沸的锅中冒着葱香。

不要嫌弃酒中的浊质和清质混合在一起,因为它们共同构成了酒的美味。

这种酒的味道辣且浓郁,品尝起来非常美妙。

诗文简析

这首诗描绘了仲秋时节经过卢北山的子俞家,作者看到他正在酿造新酒的场景。诗人以简洁生动的语言,表达了对新酒制作过程的赞美和对酒味的喜爱。他提醒读者不要嫌弃酒中既有清澈的部分又有浑浊的部分,因为这种混合构成了酒的独特风味。作者通过描述酿酒的过程,表达了对生活中琐碎事物的关注和对美味的追求。

诗文赏析

这首诗以简洁明快的语言,描绘了一个生动有趣的场景,通过描写酿酒过程中的细节,展现了诗人对酒的热爱和对美食的追求。诗人通过对新酒的描述,表达了对酒味的喜爱,特别是对辣味和浓郁口感的赞美。他通过描述酒的制作过程中的清浊混合,传递了一种对于生活中糟糕和美好元素共同存在的认识,提醒人们要欣赏并接受生活中的种种矛盾和不完美,因为这些元素共同构成了生活的丰富和多样性。

此诗体现了宋代诗人追求自然和生活的态度,以及对细节的关注。诗人通过简单的描写,表达了对食物的热爱和对味觉的追求,同时也传递了一种对生活中的矛盾和不完美的包容和接受。整首境明快,情感真挚,让人读后不禁产生对美食和生活的向往和共鸣。

陈藻

宋福州福清人,字元洁,号乐轩。师事林亦之,为林光朝再传弟子。不仕,授徒不足自给,课妻子耕织以为生。卒年七十五。私谥文远。有《乐轩集》。

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从军行,魏晋,陆机,

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奋臂攀乔木。振迹涉流沙。

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海南人不作寒食而以上巳上冢予携一瓢酒寻诸,宋代,苏轼,

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