江邻几馔鰌

泥鰌鱼之下,曾不享佳宾。

又嫌太健滑,治洗烦庖人。

煎炙亦苦腥,未尝辄向唇。

江侯昔南官,家膳无此珍。

昨日邀我餐,下筹胜紫鳞。

乃知至贱品,唯在调甘辛。

654

诗文译文

泥鳅鱼之下,曾不享佳宾。

又嫌太健滑,治洗烦庖人。

煎炙亦苦腥,未尝辄向唇。

江侯昔南官,家膳无此珍。

昨日邀我餐,下筹胜紫鳞。

乃知至贱品,唯在调甘辛。

诗文简析

《江邻几馔鳅》是宋代梅尧臣的一首诗词。这首诗词描述了作者在江边的邻居家中品尝鳅鱼的经历,表达了对鳅鱼的珍贵和对调味品味的思考。

诗文赏析

这首诗词以描写鳅鱼为主题,通过对鳅鱼的描述和对比,表达了对美食品味的思考和对社会地位的反思。

首先,诗中提到泥鳅鱼,泥鳅是一种常见的江河鱼类,通常被认为不值得珍视和品味。作者描述泥鳅鱼“曾不享佳宾”,说明平时并不被看重,被认为不值得招待贵宾。

其次,作者提到泥鳅鱼的特点,称其“太健滑”,对厨师来说清洗麻烦。煎炙泥鳅鱼后的味道“苦腥”,作者自己也未尝过。这些描写传递出泥鳅鱼作为食材的局限性和不受欢迎的特点。

接着,作者提到江侯家中并没有供应鳅鱼这样的珍贵食材,这暗示着江侯的家膳并不奢华,不像一些贵族家庭那样拥有各种珍馐美味。

最后,作者描写自己受邀品尝鳅鱼的经历,将鳅鱼与紫鳞(一种珍贵的鱼类)进行对比。通过“下筹胜紫鳞”一词,表达了作者对鳅鱼的赞美,暗示着在作者眼中,鳅鱼的价值得以彰显。

整首诗词通过对泥鳅鱼的描写,折射出作者对食物品味和社会地位的思考。作者借泥鳅鱼这一普通食材,表达了自己对调味品味的重要性的认识,以及对社会等级制度的思考。这首诗词在简洁的描写中蕴含了深刻的思考,展示了宋代诗人对美食和社会的敏感触觉。

梅尧臣

梅尧臣(1002~1060)字圣俞,世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族,宣州宣城(今属安徽)人。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首。

其他诗经

雨水过后作

雨水过后作,近现代,熊东遨,

昨夜馀寒敛,春开雨水门。露生芳草苑,人约板桥村。

待雪前因失,寻梅旧迹存。孤灯坐侵晓,不觉上朝暾。

516

同杨应先朱瞻御梁喈林集程散木中秘园亭用瞻御韵

同杨应先朱瞻御梁喈林集程散木中秘园亭用瞻御韵,明代,李之世,

冥濛香径滑,澹雨洒林扃。侵晓方趋省,留宾暂憩亭。

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773

无题三首 其二

无题三首 其二,近现代,崔荣江,

文心但剖拟莲开,每瓣花开每细裁。一缀清漪香两岸,不循走马到章台。

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寄杨山人维五酒

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白首无机似汉阴,桔槔闲挂在中林。鳣堂讲授诸生业,虎洞沉冥百代心。

盘蕨自堪供岁久,杖藜何必入山深。一尊且寿罗浮酒,莫笑疏家少赐金。

634

赠曾元山赐还临川二首

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赠曾元山赐还临川二首,明代,庞嵩,

间关世事知何日,一十三年鬓渐霜。祇为东宫留疏草,岂论南海窜炎荒。

投戈已荷完环赐,侧席仍需补衮裳。再拜天关从此别,石门烟树怅苍苍。

800

青玉案(筠翁生朝)

青玉案(筠翁生朝),宋代,张元干,

水芝香远摇红影。泛瑞霭、横山顶。缥缈笙歌云不定。玉钩斜挂,素蟾初满,醉惬浮瓜冷。
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866

季春有怀四律 其四

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烟柳风桃隔画楼,黄鹂紫燕也含愁。霞烘锦浪无多树,露滴金茎断送秋。

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666

江月五首(并引)

作者:苏轼(宋代)

江月五首(并引),宋代,苏轼,

岭南气候不常。

吾尝云:菊花开时乃重阳,凉天佳月即中秋,不须以日月为断也。

今岁九月,残暑方退,既望之后,月出愈迟。

予尝夜起登合江楼,或与客游丰湖,入栖禅寺,叩罗浮道院,登逍遥堂,逮晓乃归。

杜子美云:四更山吐月,残夜水明楼。

此殆古今绝唱也。

因其句作五首,仍以“残夜水明楼”为韵。

一更山吐月,玉塔卧微澜。

正似西湖上,涌金门外看。

冰轮横海阔,香雾入楼寒。

停鞭且莫上,照我一杯残。

二更山吐月,幽人方独夜。

可怜人与月,夜夜江楼下。

风枝夕未停。

露草不可籍。

归来掩关卧,唧唧虫夜话。

三更山吐月,栖鸟亦惊起。

起寻梦中游,清绝正如此。

驱云扫众宿,俯仰迷空水。

幸可饮我牛,不须违洗耳。

四更山吐月,皎皎为谁明。

幽人赴我约,坐待玉绳横。

野桥多断板,山寺有微行。

今夕定何夕,梦中游化城。

五更山吐月,窗迥室幽幽。

玉钩还挂户,江练却明楼。

星河澹欲晓,鼓角冷知秋。

不眠翻五咏,清切变蛮讴。

407

醉中歌

作者:陆游(宋代)

醉中歌,宋代,陆游,

文章日益近衰陋,风节久己嗟陵夷。

元佑大苏逝不返,庆历小范今谁知!闭门学古人共笑,低头就俗我却疑。

脱衣幸可买渔艇,烂醉浩歌随所之。

612

暇日坐山麓松石间作

作者:陆游(宋代)

暇日坐山麓松石间作,宋代,陆游,

偶曳枯筇出槿篱,松间盘石坐移时。

饥獐啮草无余绿,乳鹊营巢有堕枝。

幽事类分皆可谱,高情辞达自成诗。

莫嗟寂寂终吾世,正是他年一段奇。

453

过润陂桥三首

过润陂桥三首,宋代,杨万里,

却忆庚寅侍板舆,过桥桥断费人扶。

重来一见新桥了,泪湿秋风眼欲枯。

742

蝶恋花·金剪刀头芳意动

蝶恋花·金剪刀头芳意动,宋代,晏几道,

金剪刀头芳意动,

彩蕊开时,不怕朝寒重。

晴雪半消花□□,晓妆呵尽香酥冻。

十二楼中双翠凤,

缥缈歌声,记得江南弄。

醉舞春风谁可共,秦云已有鸳屏梦。

580

寄友人

作者:刘珍(元代)

寄友人,元代,刘珍,

相别岂不易,相见良独难。迢迢白云城,渺渺羊角山。

梦长觉道远,迹滞愁春残。知音况何许,取琴为谁弹。

467

耕田歌

作者:刘章(两汉)

耕田歌,两汉,刘章,

深耕穊种,立苗欲疏。非其种者,锄而去之。

728

都堂试贡士日庆春雪

作者:李衢(唐代)

都堂试贡士日庆春雪,唐代,李衢,

锡瑞来丰岁,旌贤入贡辰。轻摇梅共笑,飞袅柳知春。
绕砌封琼屑,依阶喷玉尘。蜉蝣吟更古,科斗映还新。
鹤毳迷难辨,冰壶鉴易真。因歌大君德,率舞咏陶钧。

981

秋夕宿石门馆

作者:丘丹(唐代)

秋夕宿石门馆,唐代,丘丹,

暝从石门宿,摇落四岩空。潭月漾山足,天河泻涧中。
杉松寒似雨,猿鸟夕惊风。独卧不成寝,苍然想谢公。

816

杂歌谣辞。渔父歌

作者:李珣(唐代)

杂歌谣辞。渔父歌,唐代,李珣,

水接衡门十里馀,信船归去卧看书。轻爵禄,慕玄虚,
莫道渔人只为鱼。
避世垂纶不记年,官高争得似君闲。倾白酒,对青山,
笑指柴门待月还。
棹警鸥飞水溅袍,影侵潭面柳垂绦。终日醉,绝尘劳,
曾见钱塘八月涛。

602

游冈子原呈王学士

作者:虞集(元代)

游冈子原呈王学士,元代,虞集,

冈子原头春色浓,小车晨出看东风。雨馀林润人乌好,日煖沙平我马同。

西引峰峦来座上,东瞻楼阁起天中。咏归莫作匆匆晚,傥解相逢击壤翁。

947

陈洎太博知虢州

作者:韩琦(宋代)

陈洎太博知虢州,宋代,韩琦,

官绶飞花使毂丹,腊天行色犯轻寒。持平久奉虞刑恤,宣泽新承汉诏宽。

拥传想逢关吏叹,爱棠还接陜民欢。三堂风物应如旧,公退先寻记字看。

729

送范西叔教授西归

作者:张栻(宋代)

送范西叔教授西归,宋代,张栻,

乃祖至和间,忠谋书鼎彝。

但知陛下圣,岂知吾言危。

元佑爱君语,读者犹涕洟。

典刑今不亡,盛德故在兹。

岁晚子过我,秀若斋房芝。

持身蹈规矩,出语无瑕疵。

向来长安道,讵肯舍灵龟。

万里一泮宫,行囊几新诗。

湘出足幽胜,而水清涟漪。

登临岂不乐,邂逅枌榆思。

我懒抱僻学,绝弦理朱丝。

子独慕千载,悠然契心期。

岂不为我留,感此节物移。

临岐抚陈编,为子三噫嘻。

高深谅何极,循求有端倪。

原言勉事此,奕叶光前规。

586
古文诗经

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