和姚监丞斫脍

作者:卓田(宋代)

旋捣金虀捣玉葱,半盂膏酒洗冬烘。

吴中风物今犹尔,说与厨人宁舍熊。

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诗文译文

旋捣金虀捣玉葱,半盂膏酒洗冬烘。

吴中风物今犹尔,说与厨人宁舍熊。

诗文简析

诗人与姚监丞一同切割脍肉,形容他们在厨房中忙碌的场景。金虀和玉葱是指刀具,半盂膏酒是指洗净切割后的肉。诗人在描述这一过程时,表达了对美食的向往和对艰辛劳动的赞美。最后两句表达了对吴中风景的称赞,以及与厨师一同分享美食的愿望。

诗文赏析

这首诗词通过描写与姚监丞共同斫脍的场景,展现了作者对美食及劳动的热爱和赞美。诗中使用了虚实结合的手法,将金虀和玉葱作为象征性的刀具,形容诗人与姚监丞在忙碌的厨房中切割脍肉的情景。诗人通过旋捣金虀和捣玉葱的描写,生动地表达了切割脍肉的动作,使读者能够感受到其中的劳动与艰辛。

诗的后两句则转折出现,描绘了吴中地区的美丽风景。吴中是指现在的江苏苏州地区,以其秀美的自然景观而著名。诗人通过将吴中风物与厨人宁舍熊相对,表达了自己对吴中风景的称赞,同时也表达了与厨师一同分享美食的愿望。这种对自然与人文的结合,展示了诗人对生活的热爱和追求。

总体而言,这首诗词通过对切割脍肉和赞美吴中风景的描写,展现了作者对美食、劳动和自然的热爱,同时也传达了对美好生活的向往和追求。

卓田

卓田,[公元一二o三 年前后在世]字稼翁,号西山,建阳人。开禧元年(1205)进士。生卒年均不详,约宋宁宗嘉泰中前后在世。生平事迹不详。能小词,能赋驰声。尝作词云:“丈夫只手把吴钩。欲断万人头。因何铁石,打成心性,却为花柔。君看项籍并刘季,一怒使人愁。只因撞着虞姬、戚氏,豪杰都休。”存于《花庵词选》的凡三首。

其他诗经

长相思(五之四)

作者:陆游(宋代)

长相思(五之四),宋代,陆游,

暮山青。暮霞明。梦笔桥头艇子横。苹风吹酒醒。
看潮生。看潮平。小住西陵莫较程。莼丝初可烹。

36

适吴诗

作者:梁鸿(两汉)

适吴诗,两汉,梁鸿,

逝旧邦兮遐征,将遥集兮东南。心惙怛兮伤悴,忘菲菲兮升降。

欲乘策兮纵迈,疾吾俗兮作谗。竞举枉兮措直,咸先佞兮唌唌。

固靡惭兮独建,冀异州兮尚贤。聊逍遥兮遨嬉,缵仲尼兮周流。

傥云睹兮我悦,遂舍车兮即浮。过季札兮延陵,求鲁连兮海隅。

虽不察兮光貌,幸神灵兮与休。惟季春兮华阜,麦含英兮方秀。

哀茂时兮逾迈,悯芳香兮日臭。悼吾心兮不获,长委结兮焉究。

口嚣嚣兮余讪,嗟恇恇兮谁留。

97

六言诗十首 其七

作者:嵇康(魏晋)

六言诗十首 其七,魏晋,嵇康,

东方朔至清。外似贪污内贞。秽身滑稽隐名。不为世累所撄。所欲不足无营。

12

好事近·羁雁未成归

作者:陆游(宋代)

好事近·羁雁未成归,宋代,陆游,

羁雁未成归,肠断宝筝零落。那更冻醪无力,似故人情薄。瘴云蛮雨暗孤城,身在楚山角。烦问剑南消息,怕还成疏索。

98

句,唐代,李山甫,

多谢灞陵阳上柳,与人头上拂尘埃。

25

夫人閤春帖子 其一

作者:胡宿(宋代)

夫人閤春帖子 其一,宋代,胡宿,

綵树春芳满,仙蓂昼景长。早花依玉砌,初溜漾银塘。

34

雨意

雨意,宋代,王安国,

柱础沾濡雨意成,翩翩鸟雀隔帘鸣。侵寻爽气来攲枕,想像沧波去濯缨。

已识古今无得丧,祗须彼我不相迎。冁然一笑呼归骑,聊更飞毫戏友生。

39

汾州郑闳中学士寄蒲萄

作者:刘攽(宋代)

汾州郑闳中学士寄蒲萄,宋代,刘攽,

汉使于阗伐大宛,蒲萄天马遍长安。绝尘无复千金骨,结实常迎八月寒。

远愧故人勤置驿,每逢樽酒为加餐。自身不得凉州牧,何以报君双玉盘。

91

留崔公孺国博

作者:韩琦(宋代)

留崔公孺国博,宋代,韩琦,

虚亭还喜叩禅诠,顿觉襟怀鄙吝捐。陶暑屡开河朔饮,聚星看别颍川贤。

我縻东府成衰叟,君向西湖即洞天。且缓归期时一笑,及瓜趋阙动三年。

19

游春

游春,宋代,张玉娘,

护槛花浓梦欲攲,五更清露锁寒扉。明朝恐负寻芳约,拂晓平瞻霁影依。

贴翠自怜羞舞镜,送春无奈听啼规。金莲破藓留芳迹,梨萼翻风作雪飞。

沙上晴凫窥浅渚,松边黄蝶绕疏篱。催吟片雨云俱黑,狂絮欺人故点衣。

心事肯随流水尽,新愁不与酒尊宜。青梅已结梢头实,驿使难传陇外枝。

笑折野花轻插鬓,却嫌溪柳妒修眉。因过竹院参禅意,觅得云林旧日诗。

听彻游郎歌古调,停看渔父下苔矶。紫山迢递行应好,苍磴萦回出每迟。

罗袖翩翩香气满,绿阴冉冉鸟声微。等閒无限伤春思,芳草天涯肠断时。

77

灯夕时在泗上五首 其五

作者:朱松(宋代)

灯夕时在泗上五首 其五,宋代,朱松,

我观世界只儿嬉,一戏相从更莫辞。绮语未忘馀习在,明朝与和紫姑诗。

63

零陵忆弟妹

零陵忆弟妹,宋代,范纯仁,

感秋怀弟妹,憔悴客潇湘。他日常星聚,衰年隔雁行。

既盲难引望,垂老易悲伤。安得骑鸿鹄,高飞向汝傍。

37

作者:张缜(宋代)

句,宋代,张缜,

两岸更无通步路,四时常有避风船。

77

开元客馆

开元客馆,宋代,郭祥正,

裂瓦攲椽五六间,地形高下颇依山。黄鹂相应雨初过,绿树成阴春已还。

土灶有烟营饭饱,柴门无客任苔斑。却思一钓沧浪去,蘋叶蓼花相伴閒。

12

题张士厚四时仕女四首 其一

作者:郑洪(宋代)

题张士厚四时仕女四首 其一,宋代,郑洪,

绣帘压地花阴阴,凤钗绾髻双黄金。飞丝千尺不堕地,绝似江南游子心。

宝奁百刻烟如缕,暗掷金钱卜神女。樱桃子熟人未归,蔍葱花开泪如雨。

12

季允用韵各赋两章予亦再赋四首 其三

作者:李壁(宋代)

季允用韵各赋两章予亦再赋四首 其三,宋代,李壁,

囊空那复冀赢馀,但有巍楼百尺俱。匣镜频开聊自玩,庭芜不扫欲何图。

少缘多病辞欢伯,长更贪眠谢酪奴。生世所资能几许,一竿好在石鱼湖。

73

种梅吟

种梅吟,宋代,金朋说,

栽梅沿屋角,幽趣少人知。

雪后月明夜,孤芳吐几枝。

79

宫词 其二十二

宫词 其二十二,宋代,张公庠,

端礼门开班已齐,金茎双立动晨晖。君王欲上逍遥辇,玉指纤纤整御衣。

60

辞众偈

辞众偈,宋代,释法明,

平生醉里颠蹶,醉里却有分别。今宵酒醒何处,杨柳岸晓风残月。

51

南乡子 其一

南乡子 其一,元代,张弘范,

深院日初长,万卷诗书一炷香。竹掩茅斋人不到,清凉,茶罢西轩读老庄。

世事莫论量,今古都输梦一场。笑煞利名途上客,乾忙。

千丈红尘两鬓霜。

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